Herzlich Willkommen bei der Familienfleischerei Marco Stark!

 
Ab sofort sind wir in der Markthalle im neuen Tegel Quartier von Montag bis Samstag 8 bis 20 Uhr für Sie da! Die Eingänge zur Markthalle finden Sie in der Gorkistraße und der Grußdorfstraße.

In unserer Familien-Fleischerei erwartet Sie ein umfangreiches Sortiment an frischem Fleisch, Wurstwaren und Salaten.

Gute Gründe, warum Sie zu uns kommen sollten:
- über 20 Jahre Handwerkstradition
- über 40 verschiedene hausgemachte Wurstsorten
- LandJuwel- und Neuland-Markenfleisch
- Wild-Spezialitäten vom Wildschwein & Reh (saisonal)
- fachgerechter Zuschnitt des Fleisches sowie umfassende Beratung
- hausgemachtes Kassler & warme Braten
- verschiedene hausgemachte Sorten Schmalz

Unsere leckeren Produkte!

Ob Rind- und Kalbfleisch oder Schweinefleisch, wir garantieren Ihnen die Verarbeitung sowie den Verkauf bester Qualität von heimischen deutschen Bauernhöfen, wie z.B. dem LandJuwel oder Neuland Markenfleisch.

Die Familienfleischerei Marco Stark.

Unsere Firma wurde am 01.09.1997 durch Fleischermeister Martin Stark gegründet und 2019 vom Sohn Marco Stark übernommen. Seit Seit April 2007 verwöhnen wir, die Familienfleischerei Stark, unsere Kunden im Tegel-Center mit frischen Wurst- und Fleischspezialitäten.
Ob Rind- und Kalbfleisch oder Schweinefleisch, bei uns erhalten Sie beste Qualität von heimischen deutschen Bauernhöfen, wie z.B. dem LandJuwel- oder Neuland Markenfleisch. Hervorzuheben ist zudem unser saisonales Angebot an frischen Wildspezialitäten aus Brandenburg.
Als Handwerksbetrieb bieten wir ihnen eine Vielzahl hausgemachter Wurstspezialitäten und Salate an. Diese produzieren wir selbst oder kaufen sie bei anderen Berliner Fleischereien zu. Ein kleiner „Neuland-Imbiss“ ist ebenfalls im Angebot.
Spezielle Kundenwünsche in Sachen Partyservice erfüllen wir Ihnen gerne. Unser Sortiment reicht hier von belegten Platten, Brötchen und Canapés bis hin zum warmen Braten.
Sie haben Fragen? Wir beraten Sie gerne persönlich, kommen Sie doch einfach vorbei.

Ihre Fleischerei Marco Stark!

Unser Imbiss

Für den kleinen Hunger zwischendurch bieten wir einen kleinen täglich wechselnden "Neuland-Imbiss" an. Neben den Klassikern Bockwurst und Boulette stehen zwei verschiedene Suppen sowie ein Tagesgericht zur Auswahl.

Unser Qualitätsfleisch

Fleischermeister Martin Stark achtet auf Frische und handwerkliche Qualität, bei sich selbst und bei seinen Lieferanten. Fleisch- u. Wurstwaren werden ohne Aroma- und Konservierungsstoffen und ohne Glutamat produziert und verarbeitet.
Unsere Rohstoffe sowie die hausgemachten Produkte werden regelmäßig mit analytischen und mikrobiologischen Untersuchungen belegt. Bei uns wird keine preiswerte Massenware produziert.
Auf Grund der Situation des Marktstandes werden einige Wurstspezialitäten bei anderen Berliner Handwerksbetrieben zugekauft. Unsere Lieferanten sind zum Beispel die Fleischer Naesert und die LandJuwel-Fleischerei Görs. Unser Fleischlieferant ist die Willi Hofner Fleischgroßhandel GmbH.
Überzeugen Sie sich am besten selbst von unseren Wurst- und Fleischspezilitäten.

Wo kommt unser Fleisch her?


LandJuwel - Qualität der Sie vertrauen können!

LandJuwel ist ein Markenfleisch, welches seit 30 Jahren in einer regionalen bäuerlichen Erzeugergemeinschaft nach den LandJuwel-Prinzipien produziert wird. Die ca. 90 Bäuerlichen Familienbetriebe sind in der „Lüneburger Heide“ sowie in der„Elbe-Weser-Region“ beheimatet.



Mehr Informationen zu den LandJuwel-Prinzipien

 

Neuland – Mit gutem Gewissen genießen!

Mit Neuland bieten wir Ihnen ein Qualitätsfleisch-Programm, welches sich als „besonders artgerecht“ bezeichnen darf. Alle Tiere werden nach strengen Richtlinien artgerecht gehalten. Sie haben Auslauf ins Freie, liegen auf Stroh, bekommen nur einheimische, gentechnisch nicht veränderte Futtermittel zu fressen und haben viel Tageslicht im Stall.




Mehr Informationen zu Neuland finden Sie hier

 

Wir suchen


Teilzeit- und Vollbeschäftigte für den Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren!
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Wir beraten Sie gerne persönlich!
Anfragen und Terminvereinbarungen bitte unter der Rufnummer 030 – 397 20 32 6
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